Doença celíaca: o que é, sintomas, diagnóstico e tratamento
O que é doença celíaca? A doença celíaca (DC), conhecida também como “espru celíaco”, é uma doença inflamatória autoimune crônica do intestino delgado, desencadeada pela ingestão de glúten em pessoas predispostas geneticamente. Glúten é o termo utilizado para descrever as…